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#後悔墨吉
這家位在高雄,號稱"千萬裝潢"的日本料理店,值得姊姊好好介紹,絕不能只有我吃過...

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#後悔墨吉
這家位在高雄,號稱"千萬裝潢"的日本料理店,值得姊姊好好介紹,絕不能只有我吃過啊。
先講結論:這家非常適合喜歡拍照,佛祖脾氣,但味覺異常的網美來朝聖
ps:姊點的是1500加一成服務費的無菜單料理

先講服務
1.上菜時完全沒有介紹,應該非常信任姊的日料功力
2.盤子很大,但上菜前都沒有要收前一道菜的打算,可能覺得姊還沒把盤子舔乾淨, 最多還三個盤子擠在渺小的進食空間
3.故意留一個握壽司沒吃,收走也沒問為何不吃?非常信任師傅能力
4.服務鈴應該屬於裝飾品,我按了沒來, 隔壁桌按了12道金牌也不來, 搞到那位小姐叫服務生來"烙陣"
5.點柚子酒來梅酒,拿菜單給服務生看, 還說要再確認一下,姊是酒界神農氏耶,會連這兩種酒都分不清嗎?
6.為了好心提醒,最後一道菜故意不等先走,結帳時完全卻沒有表示,應該很開心省了一道菜

再講菜色
1.烤魚和不吃的那個握壽司, 一上菜就飄來厚重"魚(腥)味"
2.握壽司竟然不是醋飯,是普通白飯
3.7樣菜其中有2道是湯,應該是高雄太熱,貼心怕客戶缺水
4.生魚片還行,握壽司的料就跟蒟蒻一樣清淡健康
5.第一道湯竟然是"魚翅湯",有在橫濱中華街的錯覺,而且只要餐廳上魚翅,就會變姊的拒絕往來戶, 鯊鯊這麼可愛...

照片還是要拍得美美的,好歹也是部落客, 該盡責還是要盡責,也不能丟sony A1 的臉...


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